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鸡蛋薯片的做法

鸡蛋薯片的做法
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鸡蛋薯片

自制的鸡蛋薯片，吃起来口感酥脆，很香的哦。自己做得干净又卫生。加了鸡蛋更加有营养，是一款不错的小零食哦。小时候家里姐妹多，能吃饱就已经不错了，更别提买什么零食了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    1个

  • 马铃薯粉

    75g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备：马铃薯粉；鸡蛋

step2

2.往马铃薯粉里加入少量水，调匀

step3

3.让其静置几分钟，马铃薯粉就会沉淀

step4

4.然后倒掉上面的水

step5

5.留下湿的马铃薯粉

step6

6.往里打入一个鸡蛋

step7

7.加点盐，把鸡蛋打散拌匀

step8

8.平底锅烧热，放入少量的油，倒入鸡蛋马铃薯粉液摊平（要越薄越好）

step9

9.然后对叠

step10

10.出锅放在砧板上

step11

11.切成小块

step12

12.锅里放油烧热，在放入炸制金黄即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gdwy0862 上传,更新时间: 2013-01-08
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