卤鸡爪的做法
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卤鸡爪

这个卤鸡爪很是简单的做法哦,味道吃起来也很棒的,完全不逊色于加了很多料的,非常的香,晚上这盘就两人全干光了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡爪

    500g
  • 辅料:
  • 八角

    2个
  • 桂皮

    2片
  • 生抽

    半瓶

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡爪买回来洗干净沥水

step2

2.拿个铁盆里面倒半瓶生抽,然后再加点清水,生抽和清水的比列是4:1,意思就是倒半瓶生抽加小半碗清水

step3

3.鸡爪倒进去,差不多快要淹到鸡爪为宜

step4

4.下八角和桂皮

step5

5.盖子盖好,放去煮

step6

6.一分钟不到就开了,这样的情况就赶紧转最小火慢慢熬到时候自己吃的软度就行了

step7

7.装盘咯

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:823744649 上传,更新时间: 2013-01-08

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