能拉丝的---地瓜奶酪球
地瓜上市了,前几天买了几块,想煮来吃。结果新鲜的地瓜没甜味,家里人都说不好吃,没一个吃的。总不能扔掉吧--这种事可不能办。于是上网查了一下,发现可以做奶酪球。中
食材配方 繁体
- 主料:
地瓜泥
150g- 辅料:
面粉
100g糖
适量芝士
适量牛奶
适量
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.地瓜煮熟;
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2.去皮,用压泥器把地瓜压成泥状;
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3.地瓜泥中加糖和面粉,用牛奶和成柔软适中的面团;
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4.醒15分钟;
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5.揪成大小相同的剂子;
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6.揉圆;
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7.芝士切小块;
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8.把面团压扁,中间放芝士块,裹紧包严;
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9.揉成小球球;
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10.锅中倒油;
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11.油热时,放丸子;
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12.炸制金黄捞出沥干油。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:KayleneFord 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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