咖喱鱼蛋的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.洋葱和大蒜切成碎末。

2.锅内放一勺油，加入洋葱末和大蒜末煸炒出香味，撒点咖喱粉炒香。

3.加入鱼丸翻炒一会。

4.倒入清水，水开后放入咖喱块。（我放的咖喱块是含牛肉和胡萝卜丁）

5.倒入少量椰浆，用小火煮五分钟。

6.最后用大火收汁，然后关火焖10分钟。然后把鱼蛋用竹签串起即可。