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炸洋葱圈的做法

炸洋葱圈

洋葱具有发散风寒的作用；能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化；降血压血糖、预防血栓形成；有一定的提神作用，含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知

1.原材料

2.鸡蛋加少许盐搅拌

3.洋葱切成大小合适的圈

4.将里面一层薄膜撕去（用力均匀，稍慢点撕，可以撕一个整的）

5.中间比较小的洋葱圈和外层比较薄的洋葱圈留下做的别的菜，选择比较厚的大小相对均匀的圈，用少许生抽和盐腌制一下

6.裹上面粉

7.在鸡蛋液里挂糊

8.裹上面包糠

9.油温四成热开始炸，炸至两面金黄后用吸油纸控油

10.出锅了，香喷喷的，油炸食品，不要吃太多哟