西多士的做法
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西多士

西多士,港式茶餐厅常见的小吃之一。据说是由法兰西传入的,有两种做法,一种是中间加馅料,再裹蛋油煎;另一种是无馅多士,淋炼乳或蜂蜜食用。 我做的是后一种,方便、简

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.吐司2片对切成三角形

step2

2.牛奶加适量糖和淡奶油搅拌至糖融化,加入到打散的鸡蛋液中,混合均匀

step3

3.将吐司片浸泡到蛋奶液中,两面吸足蛋奶液

step4

4.平底锅上火,加少许黄油,将吐司片煎至两面金黄即可。 盛盘后加入切成片的香蕉即可,喜欢甜一点的,可以在表面淋上蜂蜜

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小贴士  

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