椒盐薯片的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备中型土豆一枚

2.尽可能切薄片 君君刀工不好、所以切得惨不忍睹

3.泡冷水里10分钟、 洗净淀粉能使土豆更脆

4.用面纸吸尽土豆表面的水分 这样可以减少加热的时间也可以使做好的土豆片更加香脆

5.土豆装盘

6.均匀地撒上椒盐

7.微波炉高火三分钟

8.取出晾凉、

9.翻面

10.均匀地撒上椒盐

11.继续微波高火三分钟、 如果土豆切的厚了、就再需要反复翻面微波高火三分钟、直至薯片干、脆、

12.将薯片从盘子上抠下来、应该脆脆的了、就可以食用了