挂浆地瓜的做法
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挂浆地瓜

地瓜是个好东西,美味又营养,听说还防癌. 地瓜切滚刀块,入油锅中炸成金黄色. 锅中加一碗水(也可以用油,我嫌油太腻),加入两到三勺糖,先大火烧开,改中火熬,用勺

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 地瓜

    500g
  • 辅料:
  • 白糖

    3勺

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.1 地瓜切成滚刀块.入锅中炸熟.成金黄色即可。

step2

2.2 锅中加少许水,两勺左右,放入白糖,不停地用勺搅

step3

3.3 熬到用勺蘸一下能挂起来.

step4

4.4 把炸好的地瓜放入锅中,与糖搅匀.

step5

5.能拉出丝来就成功了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hbjkndrvz3m 上传,更新时间: 2013-01-08

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