所属分类：家常菜>菜谱大全 >

黑芝麻蜜三刀的做法

黑芝麻蜜三刀的做法
Aelsqouyq7725浏览

黑芝麻蜜三刀

想吃蜜三刀了，正好 家里有麦芽糖，虽然不是很多，也行吧，不够就用糖来代替吧。就做了，试吃了一下，还是不错的。通过做蜜三刀就把油加热了，我家是豆油，不先加热一下炒

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    385g

  • 辅料：

  • 芝麻

    25g

  • 油

    42g

  • 白糖

    适量

  • 麦芽糖

    适量

  • 泡打粉

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.取面粉35克加入黑芝麻油7克用水和成小面团。

step2

2.取面粉350克加油35克麦芽糖适量泡打粉二分之一小勺，加水和成面团。

step3

3.这是和好的小面团，

step4

4.这是和好的大面团，放置15分钟

step5

5.然后分别擀成一样大的。

step6

6.在白面上抹一层水，把黑面放在白面上。再擀薄点。

step7

7.然后切成小块

step8

8.在白面上划三刀

step9

9.用麦芽糖白糖加上30克水煮一下糖浆

step10

10.锅中放油，把做好的小块入锅炸成金黄色。

step11

11.炸好后的入糖浆中滾一下就好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Aelsqouyq 上传,更新时间: 2013-01-08
炸零食点心下午茶香甜

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看