新奥尔良烤翅的做法
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新奥尔良烤翅

不知道你是否喜欢肯德基的新奥尔良烤翅,反正我家坨屁屁挺喜欢的,不辣,带着少许的甜味,红亮的颜色,十分诱人,小家伙每次去总要点上一份,一个人大块朵颐一番。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 烤翅腌料

    40g
  • 鸡翅

    9个
  • 辅料:
  • 老抽

    适量
  • 料酒

    适量
  • 辣椒粉

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.所需材料,酷克100的新奥尔良烤翅腌料一袋

step2

2.鸡翅中9个

step3

3.鸡翅中9个,加入腌鸡料30克,水30克,个人觉得光加腌鸡粉不上色,所以另加了一勺老抽,为了去腥留香还加了少许料酒,拌匀

step4

4.盖上盖腌5个小时以上

step5

5.烤盘铺锡纸或油纸,放入鸡翅,为了好看,可以把腌料中的辣椒粉再在鸡翅上点一遍,注意是点不是刷哦!用刷的就把上面的辣椒粉都刷掉了

step6

6.烤箱预热220度,鸡翅放入烤箱中下层,190度上火烤20分钟,然后将烤盘取出,用刷子蘸是烤出来的油,刷在鸡翅表面,再次放入烤箱中,上下火190度,再烤15分钟即可

step7

7.烤好出炉啦,颜色是不是超级漂亮啊!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:RenateE63 上传,更新时间: 2013-01-08

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