咸金桔的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.四季桔，注意哈，这个桔的摘下来的时候一定得保持着完好，不然会影响整个制作过程

2.四季桔先用热水煮一下，直到桔开始变色即可

3.四季桔倒起来，撤底隔水，装瓶时不能带一点的水分

4.把桔一个个慢慢装入瓶中，千万不能使劲扔下去， 不然桔会烂，因为煮过的桔很容易破皮

5.这次我用了250G的精制盐，1.5斤的白糖， 这份量做出来的咸桔很比较容易接受些， 又咸又甜的可滋味了

6.先倒入三分之一的白糖

7.先倒入三分之一的精制盐

8.桔、白糖、精制盐，三样材料按照顺序， 每次放入三分之一，一共分三次倒入

9.最后把盖子完全密封，在食用前一定不可以打开，否则会严重影响质量哦

10.这是泡了15天后的模样

11.以下是泡了2个月的模样 一般情况下都是泡一年后再吃的 几个月没有什么效果 所以还是建议多泡些时间 时间越长，功效越好哦