红糖寿司卷的做法

做法 共18个步骤 我要吐槽

1.煮米大家都会就忽略吧，煮米同时准备一个杏鲍菇洗净。

2.切条。（切条时，炒锅烧水。）

3.水开氽杏鲍菇至熟。

4.氽杏鲍菇时，把胡萝卜去皮，与黄瓜洗净切条。

5.放盘里用鱼露盐一小会。

6.火腿剖1/2个，切条。

7.氽好的杏鲍菇捞出过凉水，用盐腌一下。

8.煮好的米铲进小钵里加醋约2瓶盖，红糖150g。

9.搅拌均匀。稍凉一下。

10.凉米同时，鸡蛋打散烙鸡蛋皮。

11.切条。

12.海苔铺在竹帘上。

13.铺上米。

14.中间摆上鸡蛋条、火腿条、杏鲍菇条、黄瓜条、胡萝卜条。

15.用竹帘卷起。

16.都卷好后，从先卷的切起，（因为第一个已经凉的好切了。）按顺序来。用有锯齿的到沾上水切又快又齐。

17.红糖寿司做好了。

18.这是为儿子装的盒饭。