炒年糕的做法
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炒年糕

也许是韩剧看多了,他们就站在街上吃,真的有那么好吃吗?所以在媳妇的要求下试做一次,本次卖相还行,吃起来酸酸甜甜。我媳妇给85分。大家试试吧!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 年糕

    500g
  • 辅料:
  • 洋葱

    2个
  • 朝鲜辣酱

    2勺
  • 洋白菜

    半个
  • 绵白糖

    适量
  • 酱油

    适量
  • 辣椒面

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.食材,切块。

step2

2.年糕泡水5分钟,备用。

step3

3.调汁:白糖2勺,酱油1勺,半杯水加点辣椒面。

step4

4.准备2勺朝鲜辣酱。

step5

5.做水烧开。

step6

6.泡好的年糕下锅煮3分钟。

step7

7.放入准备好的辣酱和调好的汁。

step8

8.煮10分钟左右。

step9

9.煮到开锅起泡。

step10

10.加入切好的菜。

step11

11.搅拌均匀,别手懒啊,会粘锅。

step12

12.3分钟左右就会变成这样,可以出锅了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:sqhuWigg3 上传,更新时间: 2013-01-08

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