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自制肯德基鸡米花的做法

自制肯德基鸡米花的做法
LyndonRente6019浏览

自制肯德基鸡米花

小朋友们似乎都爱吃肯德基食物，其实肯德基食物一样可以在家做的。先后做了肯德基薯条、鸡腿、洋葱圈，将肯德基食物进行到底，今天做的鸡米花更是让宝宝大赞不已。把肯德基

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡胸肉

    200g

  • 辅料：

  • 鸡蛋

    1个

  • 面粉

    1勺

  • 面包糠

    1勺

  • 盐

    少许

  • 椒盐

    少许

  • 生抽

    少许

  • 黑胡椒粉

    少许

  • 花生油

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.原材料，鸡蛋加少许盐打散

step2

2.鸡肉切成1.5公分左右的方块

step3

3.放少许生抽、盐、椒盐、黑胡椒粉将鸡肉腌制半小时

step4

4.鸡肉丁均匀裹上面粉

step5

5.裹好面粉的鸡肉丁挂上鸡蛋液

step6

6.在面包糠里滚动成圆球形

step7

7.做好的半成品

step8

8.油温四成热时下裹好的鸡丁油炸，晃动晃动锅，让其受热均匀，开中火

step9

9.炸至略黄捞出控油

step10

10.油温烧到八成热倒入复炸至两面金黄，快速起锅

step11

11.控油

step12

12.装盘上桌了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：LyndonRente 上传,更新时间: 2013-01-08
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