香葱苏打饼干的做法
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香葱苏打饼干

平时不怎么喜爱吃甜食,像饼干一类的也只吃咸味的 下午闲来没事,做了一款苏打小饼干 吃起来口感香脆,制作过程又非常简单

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低筋面粉

    150g
  • 牛奶

    60g
  • 30g
  • 辅料:
  • 1/4勺
  • 酵母粉

    1小勺
  • 苏打粉

    1/4勺

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.葱叶洗净切成碎末

step2

2.将葱末放入低筋面粉、盐、苏打粉混合的面粉中

step3

3.温牛奶倒入酵母粉中

step4

4.化开后静置五分钟

step5

5.再倒入面粉中

step6

6.用筷子搅拌成絮状

step7

7.慢慢揉至光滑静置15分钟

step8

8.将饧后的面团再揉一回

step9

9.擀成薄片

step10

10.用模具刻成自己喜欢的任意形状

step11

11.在饼干上扎些小孔,烤箱200度预热

step12

12.放入铺有锡纸的烤盘,中层上下火烤15分钟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:josephinec5g 上传,更新时间: 2013-01-08

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