“姜”爱情进行到底—玫瑰子姜的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.准备好所需食材，苋菜用水煮熟取汁。

2.子姜去皮。

3.用削皮刀削成薄片。

4.将削好的姜加入食盐腌制1小时左右至出水，挤干水份备用。

5.放入白醋、白糖、苋菜汁继续腌制一天后就可以食用了。

6.将腌好的姜片卷成玫瑰花的造型摆盘即可。