青椒鸡肉披萨的做法
jViyBwWW9964浏览

青椒鸡肉披萨

儿子很喜欢吃披萨,经常让我带他去吃,说实在的,还真不算便宜呢。那就自己做吧,根据好友的配方,到烘焙店买了所需要的材料,回家动手试着做了这份青椒鸡肉披萨,第一次做

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡胸脯肉

    150g
  • 高筋面粉

    150g
  • 辅料:
  • 色拉油

    适量
  • 3g
  • 7g
  • 番茄酱

    适量
  • 酵母粉

    4g
  • 马苏里拉奶酪

    60g
  • 蚝油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 牛奶

    适量
  • 青椒

    半个

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡肉切片

step2

2.放蚝油、酱油、料酒,腌一会儿

step3

3.坐锅,放油,煎熟鸡肉

step4

4.青椒切丝

step5

5.高筋面粉放盐、糖、酵母、色拉油、牛奶,和成面团

step6

6.发至两倍大

step7

7.将面团揉匀后,压成比披萨盘稍大点的面饼

step8

8.放入披萨烤盘,表面扎眼,静止10分钟

step9

9.放入烤箱180度烤7分钟取出

step10

10.刷上番茄酱,放青椒丝

step11

11.放鸡肉

step12

12.再撒上青椒丝

step13

13.撒上奶酪

step14

14.放入烤箱烤12分钟

step15

15.做好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jViyBwWW 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱