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培根披萨的做法

培根披萨的做法
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培根披萨

培根是将猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。培根一般被认为是早餐头盘，培根披萨更是一道美味的早餐。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 高筋面粉

    185g

  • 辅料：

  • 黄油

    20g

  • 盐

    2g

  • 糖

    10g

  • 奶酪丝

    80g

  • 培根

    3片

  • 水

    110g

  • 酵母

    4g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好主料

step2

2.面粉，酵母，温水，盐，黄油温水揉成光滑面团，放在面包机内发酵2-2.5倍大

step3

3.取出排气，醒发20分钟左右

step4

4.面团擀至圆形，放入披萨盘内，用叉子在上面叉满小孔

step5

5.抹上披萨酱，披萨酱的制作看这里：http://www.haodou.com/recipe/344674

step6

6.铺上三分之一奶酪丝

step7

7.放入培根

step8

8.再撒上三分之一奶酪丝，烤箱预热200℃，上下火，入烤箱烤15分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：eydf0900 上传,更新时间: 2013-01-08
披萨烤烤箱

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