中式简易比萨
由于加入了孜然,使得这款披萨吃起来非常的香,有点像吃烤羊肉串、肉夹馍的感觉,好吃
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.把做披萨饼的用料放入盆中
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2.加入适量的温水和成软硬适中的面团,发酵
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3.把发酵好的面团挤出空气,擀成薄饼,放入披萨盘中,用叉子叉上一些小孔,涂上一层橄榄油
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4.把披萨放入预热好的烤箱烤10分钟,取出备用
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5.把青红椒、切成小丁,准备好牛肉馅
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6.炒锅中放入橄榄油,烧至6成热,放入牛肉馅煸炒至变色
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7.放入青红椒丁煸炒至均匀,加入蚝油、盐、黑胡椒碎和孜然调味,关火
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8.把炒好的馅料倒在披萨饼上,放入预热好的烤箱再烤5分钟即可
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:philallan81 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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