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凉拌三丝的做法

凉拌三丝的做法
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凉拌三丝

老公有天吃饭回来说在饭店吃了一道菜很好吃，让我改天也给他做做，以为多么复杂的菜呢，一问，原来就是凉拌三丝啊，容易，想吃就做。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 胡萝卜

    1根

  • 黄瓜

    1根

  • 粉丝

    1把

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 醋

    适量

  • 蒜

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 白糖

    适量

  • 自制红油

    适量

  • 香油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.胡萝卜和黄瓜洗净切丝，放入碗中备用

step2

2.粉丝放入开水中煮软

step3

3.捞出过凉水

step4

4.大蒜敲成蒜泥

step5

5.加入适量白糖

step6

6.倒入适量酱油、醋，放适量盐、鸡精

step7

7.搅拌均匀

step8

8.胡萝卜丝、黄瓜丝和粉丝拌在一起，倒入适量香油

step9

9.将调好的料汁倒入三丝碗中，淋上自制的红油，拌匀

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fzk901110 上传,更新时间: 2013-01-08
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