培根萨拉米黑橄榄比萨的做法
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培根萨拉米黑橄榄比萨

家里冰箱里的剩货混搭比萨。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 中粉

    120g
  • 黄油

    10g
  • 150ml
  • 1.5g
  • 20g
  • 马苏里拉

    200g
  • 香肠

    150g
  • 黑橄榄

    30g
  • 番茄

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 比萨草

    适量
  • 番茄酱

    适量
  • 适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉、糖、水、盐、干酵母放入面包机搅拌至光滑。

step2

2.加入黄油继续搅拌至出膜。

step3

3.室温下发酵。

step4

4.发至2倍大。

step5

5.取出排气滚圆,室温下醒发15分钟后用擀面杖擀成中间薄边缘厚的饼状。

step6

6.烤盘垫锡纸,上面均匀的涂抹适量植物油。

step7

7.将5中的面饼放上去。

step8

8.涂上适量植物油。

step9

9.涂上适量番茄酱。

step10

10.撒上马苏。

step11

11.摆上培根,再撒适量马苏。

step12

12.摆上番茄片和黑橄榄片。

step13

13.再撒马苏及适量比萨草和葱丝。

step14

14.烤箱预热200度,中层15分钟。

step15

15.烤好了。好大一个比萨啊。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:SondraConye 上传,更新时间: 2013-01-08

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