中式披萨的做法
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中式披萨

葱油饼有一定厚度,兼具酥脆与柔韧双重口感,非常适合制作中式披萨饼。独特的葱香加上浓郁的起司味,是融合中西风味的创新佳肴,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 火腿粒

    适量
  • 玉米粒

    适量
  • 豌豆

    适量
  • 番茄酱

    适量
  • 马苏里拉碎

    适量
  • 黑胡椒

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.锅中放入适量油、花椒粒、葱段炸香,捞出不用,

step2

2.凉一会倒入碗中再加入盐、香葱末搅拌均匀即可。

step3

3.将发好的面擀薄片,抹匀葱油

step4

4.卷成卷再盘起,擀薄

step5

5.平底锅中加油加热,放入葱油饼烙至两面金黄即可

step6

6.将烙好的葱油饼放入披萨盘中

step7

7.将火腿粒、牛肉粒、玉米粒、豌豆、番茄酱、放入容器中

step8

8.再加入马苏里拉碎、盐、鸡精、黑胡椒碎

step9

9.一起拌均成馅料,

step10

10.将馅料均匀的摊在葱油饼上用红椒丝围边,

step11

11.放入预热好的烤箱中(200度)烤约15分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tureg54km0 上传,更新时间: 2013-01-08

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