中式披萨
葱油饼有一定厚度,兼具酥脆与柔韧双重口感,非常适合制作中式披萨饼。独特的葱香加上浓郁的起司味,是融合中西风味的创新佳肴,
食材配方 繁体
- 主料:
面粉
300g- 辅料:
油
适量盐
适量火腿粒
适量玉米粒
适量豌豆
适量番茄酱
适量马苏里拉碎
适量黑胡椒
适量鸡精
适量
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.锅中放入适量油、花椒粒、葱段炸香,捞出不用,
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2.凉一会倒入碗中再加入盐、香葱末搅拌均匀即可。
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3.将发好的面擀薄片,抹匀葱油
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4.卷成卷再盘起,擀薄
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5.平底锅中加油加热,放入葱油饼烙至两面金黄即可
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6.将烙好的葱油饼放入披萨盘中
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7.将火腿粒、牛肉粒、玉米粒、豌豆、番茄酱、放入容器中
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8.再加入马苏里拉碎、盐、鸡精、黑胡椒碎
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9.一起拌均成馅料,
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10.将馅料均匀的摊在葱油饼上用红椒丝围边,
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11.放入预热好的烤箱中(200度)烤约15分钟即可
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:tureg54km0 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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