紫薯培根比萨的做法
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紫薯培根比萨

自制比萨,馅料充足,火候可以自己掌控,要吃的焦点就焦点

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 高粉

    200g
  • 紫薯

    20g
  • 酵母

    3g
  • 牛奶

    100ml
  • 3g
  • 黄油

    5g
  • 辅料:
  • 培根

    1块
  • 蘑菇

    1朵
  • 玉米青豆粒

    适量
  • 马苏里拉奶酪

    100g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材:高粉、黄油、酵母、紫薯等

step2

2.将高粉、紫薯、酵母、黄油、盐、加牛奶混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖湿润处发酵至原来的二倍大

step3

3.取面面团排气,用手按成和比萨盘大小相等的饼皮,用叉子叉出小孔

step4

4.准备的馅料和比萨酱

step5

5.皮上均匀的抹上比萨酱

step6

6.撒上一层奶酪丝,再将培根片,蔬菜等均匀的铺在面饼上面,最后放一层奶酪丝

step7

7.烤箱预热200度,将比萨放在烤箱的中上层,烤15分钟,然后取出再撒一层奶酪丝,烘烤5分钟后出炉

step8

8.出炉后的比萨饼

step9

9.饼皮好厚呀

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:KristieDebo 上传,更新时间: 2013-01-08

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