鸡腿披萨的做法
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鸡腿披萨

刚做好了披萨酱,当然要做披萨的了。这道鸡腿披萨做法简单,却非常美味哦,大家也可以试一试哦,是个不错的选择呢。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 高筋面粉

    120g
  • 低筋面粉

    30g
  • 辅料:
  • 90g
  • 干酵母

    2g
  • 细砂糖

    5g
  • 橄榄油

    10g
  • 2g
  • 白蘑菇

    6朵
  • 黑蘑菇

    6朵
  • 鸡腿

    1个
  • 脆皮肠

    适量
  • 玉米

    少许
  • 马苏里拉芝士

    150g
  • 披萨酱

    5勺

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.把制作披萨底的配料揉成”三光“面团,发酵到变成2倍大

step2

2.蘑菇洗净切成片

step3

3.将蘑菇放到锅里炒干水分

step4

4.马苏里拉芝士切成小条状

step5

5.将发酵好的面团用手揉压出面团内部的气体,醒发15分钟,然后擀开成圆形的面片,用叉子在饼底扎些小孔,防止饼底烤的时候鼓起来

step6

6.饼底均匀的抹一层披萨酱,边边不用抹

step7

7.铺上一层马苏里拉芝士

step8

8.铺上一层鸡肉

step9

9.按照肉在底下,蔬菜在上面的铺法把材料全部铺上,最好铺马苏里拉芝士

step10

10.放入预热的烤箱200度烤10分钟,从烤箱取出再撒上剩下马苏里拉芝士,再烤5分钟就可以出炉

step11

11.超级多料的披萨吃上一口,太香了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ASFConcetta 上传,更新时间: 2013-01-08

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