黄金饼底培根牛肉披萨的做法
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黄金饼底培根牛肉披萨

披萨,是我走上烘焙败家不归路的第二个作品,一次就成功,当时心里那个满足是无法用言语形容的,受到了老的、小的一致好评哈!偶经常在想,这饼不跟我们的饼差不多嘛,中式

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 中筋面粉

    250g
  • 辅料:
  • 培根

    适量
  • 牛肉丝

    适量
  • 青豆

    适量
  • 甜玉米粒

    适量
  • 红椒

    适量
  • 洋葱

    适量
  • 马苏里芝士

    适量
  • 亨氏番茄酱

    适量
  • 披萨草

    适量
  • 南瓜泥

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.将南瓜用料理机粉碎成泥加入面粉中揉成光滑的面团

step2

2.我用的冷藏发酵法,第二天早上取出二倍大的面团

step3

3.将面团排气擀成合适披萨盘大小的面团,边缘多出些,将芝士切成两厘米左右的条

step4

4.依次排入面饼边缘,多出的饼皮包住芝士

step5

5.用叉子叉出小洞,面饼排气

step6

6.抹上番茄酱,洒上披萨草

step7

7.洒上牛肉、培根(忘记拍照)

step8

8.放上一部分的马苏里芝士

step9

9.放上所有的鲜蔬和洋葱,放上所有的马苏里芝士 烤箱200度20分钟即可享用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lhmb3915 上传,更新时间: 2013-01-08

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