全麦虾仁披萨的做法
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全麦虾仁披萨

周末的时候,老公下午去打球,临走时问我们要不要带些什么?脑子飞快地转动,虾,带点虾好了!拿来做什么,已经想好了,那就是大虾披萨。一共15元的虾,一部分做了披萨,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 全麦粉

    60g
  • 高粉

    140g
  • 干酵母

    2.5g
  • 10g
  • 4g
  • 125ml
  • 橄榄

    5ml
  • 辅料:
  • 西兰花

    150g
  • 虾仁

    150g
  • 台式香肠

    30g
  • 甜玉米

    适量
  • 马苏里拉奶酪丝

    适量
  • 番茄酱

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.面团主材料全部混合揉至扩展,进行基础发酵至2.5倍。

step2

2.西兰花切开入热水焯一下,用凉开水冲下备用。

step3

3.香肠切片,虾子煮熟后去头去泥肠备用。

step4

4.面团滚圆松弛15分钟,然后擀开放入烤盘。

step5

5.用叉子戳洞,然后抹番茄酱。

step6

6.依次放上奶酪丝、香肠、玉米粒。

step7

7.西兰花、虾仁。

step8

8.表面撒上马苏里拉奶酪丝,预热烤箱220度25分钟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:greg8337 上传,更新时间: 2013-01-08

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