简易披萨的做法
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简易披萨

每天早晚吃馒头有点吃腻了,老公说做披萨饼吃,但奶酪的热量加上黄油的热量让我有点怕怕。为了保持身材,更重要的是健康,我把饼底做成了中式的,虽然没有甜味,但加上了上

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    300g
  • 鸡蛋

    1个
  • 牛奶

    120g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒

    适量
  • 西红柿

    2个
  • 洋葱

    1个
  • 大蒜

    适量
  • 马苏里拉

    1袋

做法 共17个步骤 我要吐槽

step1

1.面团材料放进面包机里和成面团发酵至两倍大。

step2

2.取出排气,擀开,放在烤盘里二次发酵。

step3

3.大蒜切碎。

step4

4.洋葱切碎。

step5

5.西红柿切碎。

step6

6.锅里放油。

step7

7.放入洋葱、大蒜炒出香味。

step8

8.放入西红柿翻炒。

step9

9.放入盐和胡椒粉。

step10

10.小火熬至浓稠关火。

step11

11.马苏里拉切丝。

step12

12.发好的面用叉子戳几个眼,防止起鼓。

step13

13.放一层马苏里拉。

step14

14.放批萨酱。

step15

15.放上剥好的豌豆粒,撒上剩下的马苏里拉。

step16

16.放进预热好的烤箱190度30分钟即可。

step17

17.取出稍凉切块食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:edsg8r5vb 上传,更新时间: 2013-01-08

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