酱牛肉肉丸披萨的做法
CarolineZim11576浏览

酱牛肉肉丸披萨

最喜欢吃披萨了,当然是我家俩个小鬼喜欢。上次做了一个8寸的居然不够宝宝一个人吃的。加急做了个大的吃个够吧。放了酱牛肉、牛肉丸、火腿,食材多多,喜欢吃肉肉的可以考

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 高筋面粉

    140g
  • 低筋面粉

    60g
  • 辅料:
  • 牛肉丸

    适量
  • 酱牛肉

    适量
  • 自制披萨酱

    适量
  • 青椒

    适量
  • 火腿

    适量
  • 马苏里拉奶酪

    适量
  • 黄油

    适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料:炒好的披萨酱,酱牛肉切小块,青椒切丝,肉丸切块,马苏里拉奶酪切碎。

step2

2.把面粉和黄油放进面包机,启动面包机,揉成面团,发酵1小时。

step3

3.烤盘用黄油擦均匀。

step4

4.发好的面饼放进披萨盘,用手擀方了,旁边留出边。

step5

5.在面饼中间用叉子叉一些小孔,防止烤的时候饼底鼓起来,这样容易熟。

step6

6.放进烤箱烤5分钟。

step7

7.烤好的披萨饼皮。

step8

8.上面铺满披萨酱,披萨酱是自制的。

step9

9.撒上一层马苏里拉奶酪。

step10

10.撒上一层火腿。

step11

11.再撒上一层马苏里拉奶酪。

step12

12.撒上牛肉丸。

step13

13.撒上酱牛肉,再撒上马苏里拉奶酪。

step14

14.撒上青椒。

step15

15.放进烤箱,烤箱预热180度10分钟,烤180度15分钟。

step16

16.烤好的披萨又大又好吃。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:CarolineZim 上传,更新时间: 2013-01-08

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