培根批萨的做法
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培根批萨

面饼原料 面粉125克,水75克,酵母2克,白糖8克,盐1克,色拉油10克 酱料 洋葱少许,蒜瓣少许,西红柿小半个,番茄沙司4大勺,黑胡椒粉1小勺,披萨草1小勺

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    125g
  • 色拉油

    10g
  • 洋葱

    少许
  • 西红柿

    小半个
  • 马苏里拉奶酪

    100g
  • 培根

    少许
  • 辅料:
  • 75g
  • 白糖

    8g
  • 1克
  • 蒜瓣

    少许
  • 番茄沙司

    4大勺
  • 黑胡椒粉

    1小勺
  • 披萨草

    1小勺
  • 玉米粒

    少许
  • 青椒粒

    少许
  • 青椒

    少许
  • 酵母

    2g

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉125克,水75克,酵母2克,白糖8克,盐1克,色拉油10克用发面团程序20分钟发酵2倍大,然后擀平,放入批萨盘(我用的微波炉转盘)

step2

2.上面扎小孔(这时可以放入冰箱冷藏)

step3

3.准备洋葱少许,蒜瓣少许,西红柿小半个,青椒一点点全部切碎

step4

4.锅中放油,先倒入洋葱少许,蒜瓣少许

step5

5.再加入西红柿碎,青椒碎

step6

6.再加入番茄沙司4大勺,

step7

7.加入玉米粒

step8

8.披萨草1小勺,

step9

9.黑胡椒粉1小勺,

step10

10.准备培根少许,青椒少许,马苏里拉奶酪100克全部切成小条,不是丝也没有关系的饼上先放酱料,

step11

11.再放25克马苏里拉奶酪

step12

12.再放青椒圈

step13

13.再放培根少许

step14

14.烤箱190度预热

step15

15.190度20分钟第二层

step16

16.取出再放入另外的75克马苏里拉奶酪,放回烤箱继续5分钟就行了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:CharlineGqx 上传,更新时间: 2013-01-08

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