香肠批萨的做法
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香肠批萨

以前去麦当劳吃汉堡包10元就够了,可是去必胜客吃批萨却要几十元,真是好奇怪啊,不就是一块面饼子吗,为什么这么贵的呢? 后来知道了,这里面有一种原料很贵那就是马苏

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    125g
  • 香肠

    10片
  • 辅料:
  • 75g
  • 酵母

    2g
  • 白糖

    8g
  • 1g
  • 色拉油

    10g
  • 洋葱

    半个
  • 蒜瓣

    3个
  • 西红柿

    半个
  • 番茄沙司

    4勺
  • 黑胡椒粉

    1勺
  • 披萨草

    1勺
  • 马苏里拉奶酪

    120g
  • 豌豆

    少许

操作步骤 反馈

step1

1.面粉125克,水75克,酵母2克,白糖8克,盐1克,色拉油10克用发面团程序20分钟发酵2倍大,然后擀平,放入批萨盘(我用的微波炉转盘)

step2

2.上面扎小孔(这时可以放入冰箱冷藏)

step3

3.准备洋葱半个,蒜瓣3个,西红柿小半个全部切碎

step4

4.披萨草是这个样子的

step5

5.锅里油热,下洋葱末

step6

6.然后下蒜末炒香

step7

7.再加入番茄沙司4大勺,黑胡椒粉1小勺,披萨草1小勺,水少许,大火收汁冷却

step8

8.准备香肠10片,豌豆少许,马苏里拉奶酪120克全部切成小条,不是丝也没有关系的

step9

9.饼上先放酱料,再放30克马苏里拉奶酪

step10

10.再放香肠10片,豌豆少许

step11

11.190度20分钟第二层

step12

12.取出再放入另外的90克马苏里拉奶酪,放回烤箱继续5分钟就行了

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小贴士  

©本菜谱的做法由 xyqpzem218 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08