鲜虾里脊肉披萨的做法
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鲜虾里脊肉披萨

好久没有做披萨了,今天做了一款鲜虾里脊肉披萨,非常受欢迎----

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 发酵面团

    120g
  • 100g
  • 里脊

    60g
  • 青红椒

    2个
  • 辅料:
  • 黄油

    20g
  • 适量
  • 适量
  • 披萨草

    3g
  • 马苏里拉芝士

    150g
  • 番茄

    1个
  • 大蒜

    2瓣
  • 鲜抽酱油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 食用油

    适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食才

step2

2.做披萨酱;番茄洗净,去皮切小块。锅里油热,放下蒜末煸香,放下番茄煸炒,加盐.糖.鲜抽.胡椒粉.炒至汁稠即可。

step3

3.发好的面团,加上黄油,盐,揉匀

step4

4.醒20分钟,擀成面饼

step5

5.在披萨烤盘里刷些油,放入面饼,用叉子叉些小孔,待用

step6

6.里脊肉洗净切薄片,放料酒,放COOK100新奥尔良烤肉料搅拌好入味

step7

7.鲜虾洗净去头.去壳.去沙线.用COOK100新奥尔良烤肉料搅拌好入味

step8

8.青红椒洗净,切丝

step9

9.马苏里拉芝士刨成丝待用

step10

10.饼皮上涂层披萨酱

step11

11.放上里脊肉.

step12

12.摆上青红椒

step13

13.撒些马苏里拉芝士.

step14

14.把虾仁放入,再撒些芝士

step15

15.撒上披萨草

step16

16.烤箱开200度,上火,预热5分钟,把披萨盘放入,烤20分钟. 烤好前5分钟拿出,再撒些芝士,烤5分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fsqcvgdbm1 上传,更新时间: 2013-01-08

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