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平底盘做“披萨”的做法

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平底盘做“披萨”

有那么一个阶段，一直在混一些美食博。看着博主玩转着烤箱，变花样的制作出各种精美的食物，深受毒害，可怜自己的条件不足谋生在外，租住的房，简单的厨具。有一天我无意上

1.准备材料：面粉、肉沫、番茄、洋葱、青豆、玉米、安佳黄油、重要的是马苏里拉奶酪。

2.1、酵母粉放入小碗中，冲入温水拌匀。过筛面粉放入平底中，用手搅拌揉匀和成面团。

3.面团中加入安佳黄油揉匀和成“三光”手光/面光/盘光。

4.盖上锅盖发酵约30分钟，面团发成二倍大。

5.肉沫番茄制作番茄肉酱备用。

6.把发好面团拉成片按压在平底中，用叉子均匀叉出洞，盖上锅盖醒面一会，待面有松发状态即可。

7.铺上食材：番茄肉酱打底，一层一层的加上青豆、玉米、洋葱、最后放上马苏里拉奶酪。

8.平底锅版披萨好了！