培根比萨
自己做的培根比萨成本不是很高,比在外面吃一个九寸的比萨要便宜好多,很实惠,料还足。
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.酵母用35度的温水化开放10分钟激活。把盐和糖加入到面粉成搅匀,再加入鸡蛋黄,黄油和酵母水慢慢倒入面粉中搅匀揉成光滑的面团醒发至原面团的2.5倍大
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2.放到烤盘中,将边缘压的稍厚一些。
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3.将番茄去皮切碎加少许糖炒成番茄酱。
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4.把番茄资本铺在面皮上。
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5.加入马苏里拉,洋葱,辣椒,培根。
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6.再加入马苏里拉。
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7.烤箱200度预热,烤箱中层,上下火18分钟即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:AmieSalcido 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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