腊肠鲜虾披萨的做法
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腊肠鲜虾披萨

那天在超市的烘焙区,女儿看到有披萨卖,装得很馋的样子,说让我给她买一个,我很奇怪,我经常做披萨啊,我做的没有外面买的好吃吗?女儿说我做的披萨放的东西都是她不喜欢

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    250g
  • 腊肠

    1根
  • 适量
  • 200g
  • 洋葱

    1个
  • 西红柿

    2个
  • 大蒜

    4、5瓣
  • 辅料:
  • 黄油

    10g
  • 适量
  • 适量
  • 酵母

    适量
  • 黑胡椒

    适量
  • 奶酪

    1块
  • 毛豆

    100g
  • 玉米

    1根

做法 共27个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉、糖、盐、酵母混合。

step2

2.加水揉成面团,加入黄油。

step3

3.揉成面团放在温暖处发酵。

step4

4.肉、西红柿、洋葱、大蒜切碎。

step5

5.锅里放油,放入大蒜爆香。

step6

6.下洋葱煸炒。

step7

7.放入肉末。煸炒至出油、洋葱软化。

step8

8.放入西红柿小火慢慢熬。

step9

9.放入黑胡椒、盐、披萨草。

step10

10.放入毛豆翻炒。

step11

11.收汁盛盘。

step12

12.鲜虾放在冰箱里冻一小时左右,取出挤虾仁。

step13

13.发好的面团取出。

step14

14.擀成圆饼。

step15

15.披萨盘抹油。

step16

16.放上面饼。

step17

17.用叉子在面饼上扎一些孔,防止烤的时候会裂开。

step18

18.奶酪切条。

step19

19.腊肠切片。

step20

20.玉米一根,剥粒。

step21

21.铺上披萨酱。

step22

22.放一层奶酪。

step23

23.放一层玉米粒。

step24

24.放上腊肠。

step25

25.放上虾仁。

step26

26.进烤箱烤烤20分钟,取出放上剩下的奶酪再继续烤。

step27

27.取出撒上黑胡椒碎,切块食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zoqw3639 上传,更新时间: 2013-01-08

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