烧烤风味鸡腿披萨的做法

做法 共17个步骤 我要吐槽

1.将主料中的全部用料，称量后放入面包机桶内和面发酵。

2.煎锅放少许橄榄油，下入腌制好的小鸡腿肉煎。

3.两面煎至金黄，出锅备用。

4.将洋葱、红甜椒、黄甜椒切丁备用。

5.利用煎鸡腿锅内剩余的油，下入洋葱煎出香味。

6.下入红黄甜椒粒翻炒，加入少许盐备用。

7.披萨面团发酵完毕后，排气备用。

8.擀成8寸面皮。

9.披萨盘刷一层油。

10.放入擀好的面皮，并用叉子叉一下，防止烤的时候鼓起。

11.抹上一层披萨酱。

12.撒上一层马苏里拉丝。

13.将炒好的的红椒放入上面。

14.将煎好的鸡腿切丁备用。

15.放入一层鸡丁。

16.烤箱200度预热，放入披萨，烤10分钟。

17.10分钟后出炉，撒入一层马苏里拉丝，再放入烤箱烤5分钟，即可出炉食用。