土豆饼版简易披萨
土豆饼的软糯加上芝士的浓香好吃得让人停不了口。 食材微调了一下,还从家里长势正旺罗勒上揪了几片鲜叶加进去。 让中式土豆饼转眼变成西式小食——简易披萨,简单、快速
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.土豆饼材料
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2.辅料
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3.土豆擦成丝放入盆里加上洋葱丝、尖椒丝、培根丝、鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒碎
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4.加少量水搅拌均匀 如图的程度
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5.烤盘或煎锅中加入适量橄榄油烧热
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6.将拌好的土豆丝馅料全部倒入后摊平
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7.待底面煎金黄后翻面继续煎
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8.两面都变金黄并成熟后在表面挤上番茄沙司,加入罗勒叶
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9.撒上马苏里拉奶酪入烤箱200°烤几分钟至乳酪融化起斑即可 也可以直接在火上煎至乳酪融化,只是表面没有烤箱烤出来的漂亮,但味道没什么影响的。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:daring10348 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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