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南瓜核桃饼干的做法

南瓜核桃饼干的做法
邓国辉18992浏览

南瓜核桃饼干

上次烤的南瓜牛奶饼干儿子很喜欢吃，正好家里还剩下一些南瓜泥就又加了一些核桃碎就做了这款小饼干。核桃是补脑的，孩子适当的吃点也很好啊。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    125g

  • 玉米淀粉

    25g

  • 鸡蛋

    1个

  • 南瓜

    80g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 白糖

    35g

  • 白芝麻

    适量

  • 核桃

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜用微波炉打熟压成泥

step2

2.面粉、玉米淀粉、白糖称好

step3

3.鸡蛋打散

step4

4.放入白糖搅匀，使白糖充分溶解

step5

5.再倒入油打至蛋液膨胀

step6

6.南瓜用水溶开过滤

step7

7.核桃切碎备用

step8

8.将南瓜汤倒入蛋液中搅匀

step9

9.筛入面粉和玉米淀粉

step10

10.放入核桃碎

step11

11.上下搅拌均匀

step12

12.烤盘上刷一层油，用小勺舀入烤盘内

step13

13.撒上芝麻

step14

14.放入烤箱上层180度烤10分左右

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：邓国辉 上传,更新时间: 2013-01-08
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