手工蔓越莓饼干的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.油切成小块，室温软化

2.接着把蔓越莓干在切成小块

3.弄好蔓越莓干，黄油差不多软化好了，加入木糖醇搅拌均匀（如果不是糖尿病人吃，可以直接用白糖或者糖粉）

4.加入鸡蛋液一大勺，搅拌均匀（半个小个鸡蛋左右）

5.加入蔓越莓干

6.筛上低筋粉

7.继续搅拌均匀

8.混合物揉均匀，再整成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻室至硬，约1小时

9.切块约7mm厚度，放入烤盘，150度烘烤20分钟，即可出炉