杰克小饼的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.黄油室温软化。

2.黄油软化后，加入细砂糖、盐，用打蛋器打发至体积膨松。

3.加入一个鸡蛋。

4.搅打均匀，成为膨松轻盈的混合物。

5.将面粉、奶粉混合后筛入黄油糊里。

6.用橡皮刮刀翻拌均匀，使粉类和黄油完全混合。

7.用手将面糊分成小份，再做成小饼。

8.将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱中层，烤20左右，至表面金黄色即可出炉。

9.巧克力隔水融化，装进裱花袋。

10.在饼干上画图案。