自制小饼干的做法
DuaneDavenp19126浏览

自制小饼干

休假在家,和儿子一起试试做饼干。结果还不错,味道有点儿像二月二龙台头的豆棋,也很好吃!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低筋面粉

    250g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    20ml
  • 冰糖粉

    适量
  • 牛奶

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.一定要用橄榄油,用花生油会有很大的油味

step2

2.牛奶、奶粉都可以

step3

3.我用的是做蛋糕的面粉

step4

4.将面粉、糖粉、牛奶、橄榄油和黄油适量放进容器加入适量的水揉成面团

step5

5.将揉好的面团醒一会儿

step6

6.醒好后用擀面杖将面团擀成薄饼

step7

7.用模具在饼胚上刻出一个个的形状

step8

8.就是这样啦,儿子很激动哟。想起来还有点蓝莓干放在上面点缀一下。

step9

9.烤箱提前预热10分钟后,将托盘铺上一层锡纸后放上饼干。

step10

10.200度上下烘烤15分钟,出锅了,周围有点焦黄。应该 不错!

step11

11.儿子尝了一下,不错很好吃

step12

12.剩下的面懒的用模具就直接用刀拉成直条或用手团个面饼。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:DuaneDavenp 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱