玉米曲奇的做法
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玉米曲奇

这个方子是长帝25B一烤盘半的量,可以适当调整下~~ 烘焙:180度中层,12分钟左右。吃起来很酥脆,只不过口感不细腻哦!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 玉米面

    160g
  • 辅料:
  • 牛奶

    45g
  • 蛋黄

    1个
  • 玉米油

    60g
  • 白糖

    45g
  • 泡打粉

    2g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.蛋黄放入盆中,放入白糖,搅匀。

step2

2.倒入三分之一的油,搅匀,再加入三分之一的牛奶,搅匀。

step3

3.交替加入所有的油和牛奶。

step4

4.筛入玉米面和泡打粉的混合物。

step5

5.搅拌成柔软的面团,倒入裱花袋中。

step6

6.烤盘铺上油纸,挤上自己喜欢的样子。

step7

7.烤箱预热180度,中层12分钟左右即可(边缘发黄即可)。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:leatikmg 上传,更新时间: 2013-01-08

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