（原创首发）海苔高钙饼干的做法

做法 共17个步骤 我要吐槽

1.把鸡蛋壳去掉白色的衣后洗干净，在热锅里烤熟并磨成粉

2.取100克中粉、鸡蛋壳、盐、小苏打、酵母、玉米油10克，加入适量的水

3.在30克中粉中加入10克玉米油

4.把以上两份料搓成球，并醒发半小时

5.取大球擀成长方形

6.折三分之一

7.再折三分之一，重复以上步骤三次

8.把小的面团放在大面团的上面，按压平

9.把两边折过来包住小面团

10.再擀成长形

11.再把两边折过来，折三次

12.擀成薄片

13.切成均匀的小方块

14.用叉子叉上孔，放在温暖的地方再次醒发半小时

15.把海苔、鸡蛋液加入适量的水拌成糊

16.均匀的涂在饼干上

17.烤箱用170度的温度烤20分钟左右即可