可可小饼干的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.黄油要在室温软化

2.后用打蛋器打至顺滑

3.加入细砂糖和糖粉，继续搅拌至体积稍膨大，颜色稍变浅，分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅拌至鸡蛋液与黄油充分融合后才能加下一次

4.筛入低粉和可可粉，搅拌均匀

5.揉成面团，放入冰箱冷藏层冷藏1小时后拿出

6.用模具刻出形状

7.烤箱预热，上下火180°

8.烤12分钟左右