所属分类：家常菜>菜谱大全 >

凉拌金针菇的做法

凉拌金针菇的做法
bio63636212758浏览

凉拌金针菇

最近我家饮食以菌类为主，发觉菌类的食品口味都很不错，凉拌金针菇口味酸甜可口，金针菇又有嚼头，口感不错

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 金针菇

    400g

  • 辅料：

  • 香醋

    适量

  • 蒜泥

    适量

  • 香油

    适量

  • 白糖

    适量

  • 盐

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.锅内放水烧开

step2

2.将金针菇放入水中焯水2分钟

step3

3.焯好的金针菇捞出来放入冰水中镇凉

step4

4.捣好蒜泥加入香醋备用

step5

5.将金针菇捞出控水放入蒜泥、白糖、盐和香油

step6

6.将金针菇搅拌均匀撒上葱花即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bio636362 上传,更新时间: 2013-01-08
凉菜特禀质咸10-20分钟动脉硬化健忘冬季下酒菜凉拌消脂

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看