花生酱酥饼的做法
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花生酱酥饼

以前做这饼干的时候,没有花生酱,只好把方子改改,做成花生酥饼。如今终于做好了花生酱,却又一直米有做饼干的需要。于是,花生酱又存留了好一段时间,终于等到一个做饼干

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黄油

    50g
  • 细砂糖

    65g
  • 蛋白

    25g
  • 花生酱

    50g
  • 低筋粉

    80g
  • 辅料:
  • 小苏打

    1/4勺

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.用料

step2

2.黄油软化,加细砂糖用打蛋器搅打均匀

step3

3.分次加入蛋白,用打蛋器打发

step4

4.呈均匀的奶油糊

step5

5.加入花生酱

step6

6.拌匀

step7

7.低筋粉和小苏打一起筛入奶油糊中

step8

8.拌匀,

step9

9.用勺或刮刀挖成7克/个,摊放在烤盘上

step10

10.放入烤箱,中层,上火180度,下火160度,烤15分钟左右,熄火后继续焖10分钟内左右

step11

11.表面金黄,出炉

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:bnjj2407 上传,更新时间: 2013-01-08

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