车达芝士饼干的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.准备好并称量好材料；

2.车达芝士切成小小粒；

3.黄油软化后，加入糖粉、盐，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略发白；

4.加入打散的鸡蛋，继续用打蛋器搅拌，直到鸡蛋和黄油完全混合；

5.把切碎的奶酪片倒入打发好的黄油里；

6.用打蛋器低速搅拌均匀；

7.倒入低筋面粉；

8.用手把面粉和黄油混合，成为饼干面团；

9.然后将面团擀开，用饼干模具印出形状来；

10.排入烤盘里；

11.涂上蛋液；

12.放入预热好175度的烤箱，上下火烤25分钟左右，直到表面金黄即可；

13.取出放凉后再食用。