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健脾开胃凉拌藕的做法

健脾开胃凉拌藕的做法
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健脾开胃凉拌藕

藕生于污泥而一尘不染，中通外直，不蔓不枝，自古就深受人们的喜爱。藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕，藕形瘦长，外皮褐黄色、粗糙，含粉多，水分少，不脆嫩；白

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 藕

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.藕切片

step2

2.姜切丝

step3

3.将藕在开水中焯一下

step4

4.将藕捞出，用凉开水冲凉

step5

5.加酱油、盐调匀

step6

6.加葱花、姜丝放入调一下即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：vincenifb 上传,更新时间: 2013-01-08
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