香葱曲奇的做法
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香葱曲奇

原来一直不知道将黄油打成羽毛状态是怎样的,后来因为肉肉聊到这个话题,然后群友建议我去君之的博客里看看图片才知道,终于我也可以将曲奇做得非常酥化了,加入了香葱,这

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 无盐黄油

    100g
  • 葱花

    25g
  • 低筋面粉

    75g
  • 辅料:
  • 蛋液

    25g
  • 糖粉

    35g
  • 玉米淀粉

    40g
  • 2g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.所有准备材料

step2

2.软油软化后加入糖粉

step3

3.加入盐

step4

4.用打蛋器打至颜色浅发变白

step5

5.加入蛋液

step6

6.用打蛋器打至澎松羽毛状态

step7

7.低筋面粉和玉米淀粉混在一起拌匀

step8

8.筛入黄油里用刮刀拌匀

step9

9.加入葱花拌匀

step10

10.然后装入裱花袋中,烤盘里铺上油纸,挤压出花形

step11

11.热预烤箱160度,中层,上下火烤20分钟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:kyis0209 上传,更新时间: 2013-01-08

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