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玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干的做法
欠债7293元12175浏览

玛格丽特饼干

最近真的很忙很忙 可还是抽空做了这款小饼干 本意是想送给一位没“口福”的人 谁知快递时遇到了问题 未能寄出 唉，这位还真是没“口福” 所以只能留在办公室与同事一

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 低粉

    100g

  • 黄油

    100g

  • 玉米淀粉

    100g

  • 辅料：

  • 糖粉

    40g

  • 盐

    1g

  • 熟蛋黄

    2个

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.黄油室温软化，加入盐、糖粉

step2

2.打发至膨松状

step3

3.鸡蛋煮至熟透，取出蛋黄

step4

4.用手指按压过筛

step5

5.1步-4步混合翻拌均匀； 将低粉和玉米淀粉混合过筛，加入到黄油、糖粉、蛋黄混合物中，用手拌匀并捏成大的面团；

step6

6.将大面团分成9克重左右的小团，放入冰箱冷藏3分钟左右，用大母指轻按，即可出漂亮的花纹

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：欠债7293元 上传,更新时间: 2013-01-08
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