拍拍黄瓜的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.黄瓜洗净；

2.对半切开，用刀背用力拍拍，把黄瓜拍碎；

3.然后切小丁；

4.把拍好的黄瓜排在碟中；

5.碗内加3汤勺蒜蓉、适量盐、适量糖、一汤勺陈醋、适量生抽、几滴麻油、青红辣椒丁，搅拌均匀，酱汁就拌好了；

6.把拌好的酱汁浇在拍碎的黄瓜上即可食用。